主要原料: Acid Glutamate (自澱粉與糖蜜精製)
各樣菜適合加入含量,最好依下列表加入的:
道菜 |
味精使用含量 |
備註 |
湯,肉,海鮮 |
1/2 小勺 |
* 5個人食用的量 * 1小勺 = 4g |
炒菜 |
1/2 小勺 |
|
炒飯,蔬菜 |
1/2 小勺 |